Dokumentasjon på tildelt svenneprøvemedalje

Josef Fenster var norsk-jødisk baker og konditor. Han var født i Wien, som yngst av fem barn til Salomon og Rachel (Rosa) Fenster, og kom som flyktning til Oslo i juni 1938. Josef var ett av "Wienerbarna" som var blitt tilbudt opphold på feriekoloni den sommeren (etter den tyske annekteringen av Østerrike). Han ble etter hvert tilbudt plass på det jødiske barnehjemmet i Holbergsgate 21 i Oslo, og begynte høsten 1939 i 2. klasse på Majorstua skole.

Natten til 26. november 1942 flyktet barnehjemsbarna til Sverige med bestyrerinnen Nina Hasvoll. Etter en dramatisk flukt kom de over grensen fire dager senere. Ved hjelp av den jødiske menigheten i Gøteborg fikk Nina og barna tilhold i et hus (Engabo), et par kilometer utenfor Alingsås. Her ble de værende til frigjøringen.

I 1948 fikk Josef norsk statsborgerskap. Han utdannet seg til baker og konditor og arbeidet som dette i 55 år. Josef jobbet også i mange år for frivillighetssentralen på Frogner, noe han mottok kongens fortjenestemedalje for i 2001.

Josef Fenster døde på det Jødiske Bo- og Seniorsenteret 26. november 2020, 90 år gammel.