Før Auschwitz ble det ultimate symbolet på Holocaust, var den en vanlig polsk by kjent
som Oświęcim. Majoriteten av innbyggerne var jøder hvis forfedre hadde slått seg ned i byen på 1500-tallet. Nazistenes folkemord gjorde slutt på en flere hundre år gammel jødisk historie i Oświęcim.
Maciek Zabierowski fra Auschwitz Jewish Center vil fortelle om byens jødiske historie og hvordan den jødiske arven ivaretas i dag.